本日のToki’s 珈琲研究室 2/14

Otokiです。

今日は油壷ヨットクラブでコーヒーを淹れています。

暖かくて風が気持ち良くて、ハーバー内にコーヒーの香りが漂い、

最高、、、なのですが、良い風が吹きすぎていて、

コーヒーフィルターは飛ぶわ、注ぐお湯の角度は難しいわ

大変です(笑)

 

Otoki from “Toki’s Coffee Lab.”
Today, I’m in Aburatsubo Yacht Harbor to make coffee.
There is a nice breeze blowing, and the aroma of coffee is spreading in the harbor.
However, the wind is so good that the coffee filters fly off and the angle of the hot water is distorted.
Such happenings are fun, too.

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